100 g; Arche Wakame, japanische braune Meeresalgen, ist getrocknetes Meeresgemüse mit würzig-aromatischer Note. Köstlich in Suppen, Salaten und Gemüsegerichten. Wakame wird unter fließendem Wasser gereinigt, kurz in Wasser eingeweicht und wenige Minuten gegart. Wakame ist von Natur aus reich an Jod (ca. 10mg Jod/100g Wakame Algen)